潮ラーメン 大（900円）

毎年期間限定8月のみ楽しみにしてました。
丸鶏ベースに日高昆布 秋刀魚節 クリアなスープだが、旨味濃縮されています。 麺は旭川加藤ラーメンの低加水率の歯切れの良い麺です。
チャーシューはバラと肩ロース

個人的には太麺でも合うと思いますし、曜日限定とかにすれば一年中食べれるかなと…………

この時期限定なんで、美味しく頂きました！