初訪問。12時前で混まないうちに入れると思い、伺いました。
書き込みにあったよう、女性の店員さん、対応が抜群ですね。麺はさがみ屋さん。
実は南6条って見ただけで、すすきののお店と思っていました。さがみ屋さんのトラックが停まっていて、知らない場所にラーメン屋がある❗️って発見したのが、井さいさん。
チャーシュー良い感じでした。丼が大盛には小さめで、引き揚げ難いのは、大盛の宿命。
エプロンも用意してくれ、鼻をかんでれば、プレミアムティッシュを出してくれ、気持ちの良い接客でした。お客様が帰ったあとは、アルコール?でスプレーして拭いてましたね。綺麗なお店のはずです。接客も含めて、ご馳走様でした。