チャーシュウメン生玉子入（850円）

クセのないスッキリ豚骨。
塩味がしっかりと立つバランス。
プリプリシコシコの中細麺。
旨い豚骨にはネギが本当によく合う。
ブリンとした黄身崩れぬ生玉子。
スープに溶かせば当然の円やかさ。
円やかさに慣れたところで辛子高菜投入。
二度目の味変も堪能。
やっぱ旨い。