• 醤油ラーメン(730円)

  • 🚴ツーリングにて
    隣で焼き鳥屋を経営する店主の店

    スープは奥美濃古地鶏ローストして炊き魚介だしを合わせた無化調スープ。鶏だしが効いてあっさりして美味しい

    麺は極平打ち縮れ麺でツルッと柔らかめ。これは好みではないなぁ

    チャーシューはもも肉のローストチキン。ラーメンに会うかは置いといて柔らかく美味しい

    少しコクが足らないかな。連れの食べた煮干しの方が良さそう