魚介つけ麺（790円）

麺は中太縮れ麺でツルツルしてる。でも冷水で締めるのが甘く麺がぬるかったのが残念。つけダレは魚介ダシが効いてるが味はあっさりしている。柚子皮が浮かべてあり、ちょっとしたアクセントになっていて美味しいです。