柚子塩ラーメン『彩風』（アヤカゼ）（800円）

極上の塩スープに柚子の香りを乗せて。
モダンな淡い桃色のももチャーシューが
花を添える。柚子と柚子胡椒の重ね。
見た目と味の色彩の妙は、ラーメン？
と思わせる豊かな味なのに
食べ終われば不思議とラーメンでした。
もちろん壱席参頂は完全無化調です。
と、Facebookに書いてありました。
麺は専用の細麺を使用。美味しかったよ。
1日20食限定