Le麺
麺や勝治
神奈川県
濃厚牛骨らーめん(900円)
「背脂にんにく」バージョンを持ってきたので、 限定は今週で最後かと思ったら、来週もやるとの事。 牛骨白湯を喰える機会が、もう一度あるわけだ。 背脂と併せる為、先週と異なりアッサリめに仕立てられたスープ。 背脂自体が割とサラッとしているので、 スープは濃厚バージョンでも良かったかも。 それはさておき、白湯とニンニクの組み合わせは神!😍 堪らないね。😋