• 黒豚ラーメン(800円)

  • 福岡にある「金田家」の暖簾分けだそうです。バリかたで注文しました。麺は低加水の細麺ですが、もっちり感もあります。スープは濃厚でクリーミー。これだけしっかりしていれば、無化調でもいいのではないかと思いました。トッピングなども考えると少し割高ですかね。替え玉も躊躇してしまいます。また、店内の掃除が行き届いて無いのも残念です。