• 醤油ラーメン(680円)

  • 新板橋に出来た新しいラーメン屋さん!
    醤油ラーメンのみというラインナップで、スープは動物系をベースに魚介と煮干が合わさり、甘みが強い印象!ややオイリーだが問題なし!
    麺は加水率高めのウェーブがかかった中太麺でスープとの絡みもなかなか!