平日夜でもほぼ満席で待ちも出ている中、たった3人のスタッフで頑張っていた。
幡の定番メニューの中でも幡辛みそは群を抜いて好きな一杯だ。大盛無料で、ばんばん券でトッピングも無料となればコストパフォーマンス面でも満足度が高い。
大盛野菜はコラーゲンたっぷりの濃厚スープと鉄板の相性で、見た目にも満足感が得られるおすすめトッピングである。
店内にある製麺機で作られる自家製麺は、来店するたびに改良が加えられていて、今回はつるもち感がアップし、喉越しを重視したタイプになっていた。もちろん悪くはないのだが、去年の夏頃に食べた麺の方が好みだ。
★4つ。