特製徳そば（940円）

友達がすごい鶏白湯が食べたい気分とのことで割とよく通る道沿いなのに未訪だったこちらを訪問。

鶏白湯がメインだと思いきやオススメはこちらの徳そばということでそれをポチ☆

ベースの鶏白湯に鰹、サバ、煮干し等の魚介系を合わせたバランスに拘ったスープらしいのだけれど、魚介が圧倒的に強くて鶏はあんまり感じなかったな。

この日は店内の写真にあった店主さんはいらっしゃらなくて愛想があまり良くない方が調理されていたんだけどこの比率で本当に合っていたのだろうか？

魚介で鶏が掻き消されてるので個人的にバランスが良いとは思えなかったと言うか普通に濃厚魚介系のラーメン食べてるみたいな感じだったけど。

最初から魚介系ラーメンを注文したと思ってれば悪くなかったんだろうな。

麺は密度の高いムッチリした中細ストレートで割と良かったけど、チャーシューは硬めのお肉の旨みには欠けるもので好みではなかった。

友達が食べた鶏白湯はかなりライトなものらしく濃厚鶏白湯を求める人には物足りない仕上がりだそうです。(๑•́‧̫•̀๑)