ほどほどみそ太麺（780円）

録画していたケンミンショーで北海道のラーメンをやっていました。海老そばのみせを紹介していて新宿にもありますって言うのでさっそく朝から電車に乗って向かいました。
12時過ぎくらいに到着。表に6人まちです。よく見ると中のウエイティングシートに10人くらい待って居ます。先に食券を買い待って居ますと、芸人のサインがずらーっと貼られています。
間も無く着席し待って居ますと、店員さんの声がうるせ〜。ありがとうございまーす！声がでかいよ。居酒屋じゃ無いんだから。と話して居ますと着丼！
女房は塩自分は味噌です。
スープを一口。⁇海老そばなのに海老の味がしません。味噌が強くかき消している感じです。自分で何を食べて居るのか分からなくなり、かすかに鼻に海老の香りが抜けて、あっ海老って感じです。女房の塩を一口飲んでみるといい感じで海老の香りや味わいが楽しめるスープです。次回は塩か醤油をたのも！
今日も美味しく頂きました。