冷たい雨が降りだし「さらしな」に向かったが、何と臨時休業! どうも相性が悪い?
先日初めて訪問したお店で、今日は味噌らーめんを注文する。
札幌ラーメンに近いかと思ったが、味噌の違いか想像したよりも柔らかく淡白なスープ。
札幌ラーメンを食べ始めたのは昭和50年代の新宿東口、桂花の近くで地下に潜った「日高」の味噌ラーメンだったと思う。
当時札幌で「味の三平」にも連れていってもらったが、さほど味噌ラーメンの感慨はなく大きなシュウマイが印象に残った。
今のお気に入りは飲んだ後に食べる狸小路近くの「すみれ」の味噌ラーメン。