特製のどぐろそば（1200円）

2018.6.24
淡麗スープの中に広がるのどぐろの濃厚魚介が口いっぱいに広がり、且つ強すぎる見事なバランスでした。
昨年末に新宿にオープンしたとは思えない味でした。
主軸の醤油らぁ麺も気になったのだが、今回はあえて攻めの姿勢での限定麺で。
鶏茶漬けも美味しそうだったな〜、そのうちまた。
新宿バルト9で加瀬さん観てきます✋🙂