つけ麺醤油(小）（800円）

せっかくの休みなんで、久々の来訪。平日の1時前なのに夏休みのせいもあるのか、混み混みです。
多分未食のつけ麺醤油を注文。濃厚な醤油スープに負けないしっかりとし麺がたまらん！
途中お魚の粉を入れるとぐっと魚介感が増してまたうまい。
相変わらず、店主含め接客、チームワークがよく味もさることながら、こういとこも含めていいお店だ。
大変美味しく頂きました。