• 小ラーメン(800円)

  • #271 RAMEN401@池尻大橋『小ラーメン』
    というわけでメンラーですw
    今回は池尻大橋。先月オープンの新店です。
    大阪の人類みな麺類プロデュースで日曜日昼営業のみとハードル高し。
    コンセプトは優しい二郎系だとか。
    二郎系ですが、コールはなしとシンプル。
    着丼は久々に盛りが少ないのを見た気がしますw
    スープはクリアで非乳化の醤油豚骨です。
    あっさりですが、しっかりとした味わいで好み。
    鰹節がいい仕事してますね。
    麺は太麺のストレートタイプ。
    つるつるもっちもちでスムーズな喉越しです。
    豚チャーシューは2枚で分厚くとも柔らかくてうまうま。
    まさしくお上品で女性一人でも行けそうです。
    小だと男性には足りない可能性も。
    おしゃん二郎な一杯でした。

    【店名】RAMEN401
    【住所】東京都世田谷区池尻3-4-5 大江ビル B1F
    【最寄】池尻大橋
    【品名】小ラーメン
    【料金】800yen
    【スープ】醤油:醤油豚骨
    【麺】太麺:ストレート
    【具】豚チャーシュー、モヤシ、キャベツ、鰹節
    【星】★★★★☆[85]

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