塩鶏そば（大盛り）（800円）

本日2軒目っ！
前店から徒歩5分の所にある
大阪・中崎町の
「Japanes chicken paitan noodle
馬鹿坊」へ

「馬鹿坊」と書いて「ばかぼん」と
読みます

関西には変わった店名が多いですが
味は確かです (^^;)

店内はカウンター10席のみ

「塩鶏そば」の麺大盛りを注文

鶏の旨味と塩とのバランスのとれた
濃厚な白湯スープ

中細・平打ちストレート麺は
ツルモチでスープとの相性も◎

分厚い豚バラ肉のチャーシューは
箸で切れるほどトロットロで
味付けも良くて⭐️⭐️⭐️

鶏（？）のテリーヌは
そのままでも⭐️⭐️⭐️
スープに溶かせば一層旨味が
広がり⭐️⭐️⭐️

続けての2杯目でしたが
美味しく頂けました
ごちそうさまでした (o^^o)

大盛り 無料