たまり醤油の煮干しそば（750円）

久しぶりの訪問！なんとこちらのお店に社長さんがおられビックリ！
感じが良く気持ちのいい接客っていいですね😉
煮干しの味が食べたくてたまり醤油の煮干しそばをオーダー！
口に含むと初めに醤油がきて煮干しがスーッと香り鼻から抜け、こちらの麺が個人的には好きなんですが低加水のパッツン感がいいですね！
腹減り過ぎてていつのまにか食べ終えてて、スープもいつのまにか少なくなってました！
ご馳走様でしたぁ！