• 根室の蟹味噌らーめん(900円)

  • 若干の割高感は否めないがカニさんなので納得させる。
    赤味噌で魚介出汁はサンマなのかな?濃すぎずパワフル。
    バターと蟹味噌が溶けてコクのあるスープに玉子麺系のコシあり中太麺
    麺が味噌スープを絡めてくるので食べごたえがあります。