ラーメン大好き小塚さん
らぁ麺 はやし田 新宿本店
東京都
醤油ラーメン(800円)
前々から行きたかった新宿の新店、はやし田。 麺尊RAGEからの連食なので麺少なめの注文。 昼時にはなかなかの行列。 スープは鴨と鶏と水。 正直鴨感はあんまり感じなかったですが、鶏の旨味は半端ない。 麺も全粒粉入りで個人的には好み。 チャーシューは特に好みではなかったですが、ここ最近の新店でははやし田、maikagura、は個人的に美味いと思いました! ご馳走さまでした!