新・極上中華そば（421円）

今日の晩ご飯は家族で久しぶりに幸楽苑東寺山店へ。創業者の名前を冠した司が無くなって新メニュー鶏豚濃厚合わせダシの新・極上中華そば421円と肉と肉汁あふれる新・餃子『極』237円をオーダー。
極上中華そばはかなり旨味の強いスープ。でも僕の偽舌では何杯飲んでも何の味だかわからない（笑）
スープが美味くなった分、今度は麺が追いつかなくなった感じ。食感は悪くないんだけど茹で汁が悪さしているのかなー。
一方で餃子は肉増量1.5倍で普通に美味しいレベル。あちこちの店で見かける天野ひろゆき氏絶賛の某餃子と遜色ないぞ？