花見の後、家家家の閉店を目の前にして行き場を失い、ぼしゃことここに。後からりょうも参戦。
ここの屋台はもうずっと見てはいたけど食べたことはなかったなあ。
油多めのアッサリ醤油(醤油とんこつ?)ラーメンっぽかったけど、よく味わうと色んな野菜からも出汁をとってるような深みを感じた。油多めなのに、スープ全部飲めちゃうラーメン、これまた良いなあ。
チャーシューはしっかり目の味付けでよかった。写真ではなんか緑肉になってるけど、海苔が溶けてるだけです。
やっぱり人と食べるラーメンは美味い。
700円借りたので忘れずに返します、ありがとう