中華そば（600円）

観光客も多く立ち寄る岩木の人気店。土日の真昼間はなかなか駐車できないのだが、本格的に降り始めた雪のせいか今日は客入りもまばらのようだ。先週の周年記念で中華半額300円をやっていたので、一気にそこでファンが訪れたというのもあるか。久しぶりに訪れてみると以前はなかった券売機が導入されていた。回転をよくするためには致し方ないところとは思うが、昔ながらの食堂の雰囲気は薄れてしまったなあ。小学生の頃食べに行った百沢時代が懐かしい。丼は小さくなったけど、中華そばは相変わらず旨かった。大きな主張はないが洗練された出汁の旨味は弘前中華の中で群を抜いている。アキモトの細縮れ麺は少々やわめでツルプリの食感。硬麺のサクッとした食感も良いがこれはこれでいいかな。たっぷりのネギにメンマはサービス満点。お麩、しないモモチャーシューもシンプルで良い。いわき食堂はサイドメニューがお得。中華カレーセットは800円。中華牛丼セットは900円。そして、オススメはチャーマヨ丼(150円)。脂身多めの端っこチャーシューがたっぷりとのって、マヨネーズと甘い醤油ダレが絡み、さらに一味を振ったジャンクな味わいがたまらない。これが150円は超お買い得。