原点回帰シリーズ。
本来は昨日行こうかなと思っていたが、時間の関係上難しく、そして今日の荻窪の春木屋の後に行こうと思ったが、冨士中華そばへ行ってしまい断念したが、やはり行こうと思い夕方に。
店内にはさぶちゃんとモトさん。
さぶちゃんのやつれ方が尋常でなく愕然。まぢヤバいレベル。半年前ぐらいに隣のグランに行った時に、外で座っていたさぶちゃんはまだ普通だったが…
これは来ておいて正解だったかな。
肝心の半ちゃんらーめんは、モトさん調理。
らーめんは生姜の風味が効いていて美味し。
チャーハンが作り置きで、かなり微妙だったがこのチャーハンとらーめんのスープの相性が最高なんだよなあ。
単品だとまあまあだけど、それが合わさるとまぢで美味い。
今度は間をあけずに行かなきゃな。