もりワンタン（850円）

あまり大勝軒に関しては興味がない自分ではあるが、こちらの店主さんの事は知っている。番頭さんと呼ばれていて2代目にはこちらの方がなるのではないかと言われていたわけで。実際はアレでアレしてアレだったが。
こちらはなかなか行く機会が無かったけど、今回はそのチャンスかなって事で、3軒ハシゴのラストに。

つけ汁は、甘さ、酸味、辛みのバランスがいいね。まあ、個人的にはもう少し甘みがあってもイイかと思うが。
ワンタン、そしてチャーシューが美味し。
ただ、麺がずいぶんユルいなあって感じた。やわいのは嫌いじゃないけど、それとは違うんだよね。