蟹塩そば（特製裕盛り）（1100円）

先月、臨時休業日に来てしまい、リベンジでした。

ほぼ12時ちょうどに到着で待ちなし。提供もすぐ。

あっさりした中にも蟹の風味はしっかり効いたスープ。それと合う細麺。歯応えのよい豚。少し甘めに味つけられた鴨。柔らかく燻した香りのよい鶏。たくさんのメンマというか筍。柚子に糸唐辛子。

一食であれもこれも楽しめて贅沢です。ごちそうさまでした。