濃厚鶏白湯ラーメン（1000円）

濃厚と言うだけにドロっとしたスープは、鶏の旨味が口の中で広がるほど。麺も細麺と中太麺からチョイス可能。今回は、中太麺にしました。喉越しと歯切れの良い麺でスープにもよく絡む。途中で柚子胡椒や有機玄米酢を足すとまた違う美味しさが楽しめる一品でした。