炭酸を抜いたコーラ
横須賀タンメン ドブ板店
神奈川県
横須賀タンメン(900円)
1日の必要量350g野菜が入ってます、と説明とともに着丼。 確かに掻き分け掻き分けしないと麺が出てこない。 横須賀タンメンは平打ち麺が特徴らしく、タンメンというよりちゃんぽんみたい。 スープはあっさりしている割に弱くない。 味変用の〇〇醬(忘れた)を入れると辛味とコクがプラスされて、これも良い。 つきだしに小鉢のサラダが出てくる。