チャーシューメン(並)（800円）

先週フラれたこちらに^ ^

チャーシューメン+ライス小(+100円)
を普通でコール！
昼12時オープンのファーストロット
でしたが、着丼までが25分(^^;
異論等々ありますが
これもまたこの店の名物！！

初訪問よりはカエシの量が多い、
でも負けてない出汁の存在感十分(^^)
麺は少々柔かったです、
チャーは厚手でしっとりタイプ5枚と
おまけの端っこ(^o^)
塩味が強いですが食べ応え有り！！
チャーだけで100グラムはありそう？！

後半はチャーの塩分がスープに溶け出し
『まこと家』風味でちょっと辛かったですが、
おろし生姜とお酢を数滴入れて
完飲完食お腹いっばい幸せです(o^^o)

そしてこのご時世 並600円は感謝！
ご馳走様でした🙏