土竜つけ麺（980円）

「肉の日」なので大きな肉の塊がサービス。
少し甘いスープと野菜本来の風味を楽しめるトッピングは、いつ口にしても大満足。
カウンターにある説明文、野菜の仕入先がまだ築地と書かれていた…。今度行ったときには豊洲に直されているといいな。
スープ割りして半つゆ。