チャーシュー濃厚魚介つけめん（1100円）

食べログラーメン部門で最も点数が高いお店です。
約1年ぶりに来店。
事前に整理券を受け取る形式に変わっており、9時から整理券が配布されるとのことで、9時に来店。
9番で、10:20に戻って来てくださいとのこと
同時に食券も購入し店員に渡します。
連食可とのことなので、チャーシュー濃厚魚介つけめんと、(醤油)芳醇香味そばにしました。
時間を潰して2分遅れで戻ると既に開店しており、すぐに店内に案内されました。
私の席が空いており、順番は厳密に守られているようです。
5分程度で着丼。
鶏白湯と魚介のつけ汁はとても濃厚ですが、くどさはありません。
これに太めのコシがある麺をてけて食べると最高です。
チャーシューは鶏チャとレアチャ、煮豚が各2枚づつ乗っており、どれも美味。
つけ汁の中には鶏だんごが2個、チャーシューも2個入っておりボリューム満点です。
間違いなくトップクラスには美味しいです、大満足です、ごちそうさま。
そして2杯目へ。