とんこつらーめん

きっちり時間厳守で炊かれた
頭骨 背ガラ ゲンコツから旨味を抽出し
シンプルな醤油でバランスを持たせました。
屋号が替玉商店なので是非
『替玉！！』とおっしゃってください。