ラーメン行先は○
通常メニュー
塩ラーメン
720円
塩ダレの約半分に日本酒を使用しており、干し貝柱、干ししいたけ、かつお節、さば節など、素材の旨みで美味しく召し上がっていただけることに注力しています。はちみつ漬けの梅干しと共に優しい味に仕上げました。飲み干していただける一杯です。
海老みそラーメン
820円
じっくりと一時間ラードで焼き上げた海老の風味を濃厚に味わっていただけます。
そのまま食べていただくと、味噌の約倍の量使用している海老を濃厚に。
卓上にご用意したスパイスを振りかけるとまた違った味になります。
癖になる味。
（スパイスは数種類を独自にブレンドしており、個性的です。
お客様によりかなりお好みが分かれますので、ご自身で調整願います。）
しょうゆラーメン
720円
節と醤油の調和の味。
醤油の中でかつお節・さば節・宗田節・煮干し等様々な素材の出汁を抽出しています。
スープを飲み進めると底の方には節の粉砕粉があり、最初の一口目の印象とはまた違う、スープの変化を楽しめます。
背脂しょうゆラーメン
770円
あっさりでは物足りない、こってりしたお味の好きな方へ、満を持して登場！背脂ラーメン！
旨こくしょうゆラーメン
720円
シンプルに醤油と生姜、脂の旨みをどうぞ！
あっさりでは物足りない方にも是非お試しいただきたいラーメンです！
まぜそば
820円
かつお・宗田・さば等、節たっぷりの醤油ダレをからませています。
節の香りを感じながら、つるっとした麺の喉ごしをお楽しみいただけます。
豚ばらなんこつ・刻み玉ねぎも乗って、食べごたえのある腹持ちする一杯。
なんこつが柔らかくなるまで煮ていますので、コラーゲンをそのままどうぞ。
つけ麺
900円