2019年1発めの新作ラーメン 出汁の取り方を変えていくことで、エグみと塩気を変化させていくために、限定にしてあります
鶏白湯と煮干しのスープを合わせて、あっさりめのスープに仕上げてます 番違い混在の平打ち麺を使っており、絡み具合をランダムに