ちゃーしゅうや武蔵 上田原店

新潟生まれのからし味噌らーめん。こだわりが違います! 3種の唐辛子を石臼で引き、10種以上のスパイスと調味料をブレンドし、とことんこだわったからし味噌が人気の武蔵の代名詞「からし味噌らーめん」。 「動物系」×「魚介系」のWスープに鶏油をプラスしたコクのあるスープと相性抜群。 自社工場より使用分のみを製造する麺、約2ヵ月間熟成させたバラ肉を特製醤油ダレでじっくり煮込んだちゃーしゅうなど、徹底的にこだわり抜いた具材達が絶妙に絡み合う、渾身の一杯を是非、ご賞味ください。

  • 住所

    長野県上田市神畑226-2

  • 営業時間

    月 11:00〜15:00, 18:00〜22:00
    火 11:00〜15:00, 18:00〜22:00
    水 11:00〜15:00, 18:00〜22:00
    木 11:00〜15:00, 18:00〜22:00
    金 11:00〜15:00, 18:00〜22:00
    土 11:00〜15:00, 17:00〜22:00
    日 11:00〜15:00, 17:00〜22:00

    年中無休
    祝日は土日と同じ営業時間

  • 電話番号

    0268-25-0701

  • 駐車場

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