1300円
比内地鶏、名古屋コーチン、山水地鶏などの地鶏を低温で炊き出した清湯スープです。ふくよかな地鶏の香りと濃厚な旨味が特徴です。
背黒いわしの焼き干し、平子の焼き干しなど静岡では珍しい焼き干しで炊き出したスープのラーメンです。煮干しとは違った芳醇な香りと深みのある味わいが特徴です