取り急ぎ
追加分のキクラゲも只今完売致しました

沢山のご注文有り難うございました

おはようございます。
生木耳少し仕入れれましたので
本日提供致します。無くなり次第終了です。

次回入荷は未定となってます。
よろしくお願い致します。

取り急ぎ
キクラゲ完売しました

今晩は。麺やhideです。

明日朝ラーやるよ🫩

キクラゲのヤツは朝からやります‼️
ビタミンDはキノコ🍄類の中で
トップクラス、鉄分はレバー並み、
食物繊維も豊富、カルシウム、カリウムも
なのに低カロリー。
純国産？否。札幌産‼️キクラゲ‼️
sapporo kikurage
是非この機会にコリコリ、旨旨です😚

裏。基本は醤油ですが
sns限定で塩も。メニュー表に記載はありません
ひっそりと塩とお伝えください🫣

今晩は。麺やhideです。
明日から白菜と生キクラゲのとろみ中華蕎麦やります。

札幌産キクラゲ使用。純国産の生キクラゲは流通量が
３〜5%と非常に少ないです。
スーパーフードと言われる位栄養価が高いキクラゲ

今回、sappro kikupage様から仕入れさせて頂きました。
肉厚でコリコリ食感。
是非この機会にどうぞ‼️
数量限定です。よろしくお願い致します。

#札幌ランチ#ラーメン#らーめん #限定

今晩は。
麺やhideです。
明日も朝ラーやる⁉️やるの⁉️🫣
やるよ😡って事で🥹🥹🥹

朝ラーでは当店の奥さん。
オススメ山わさび🍚300円やるって
言ってます🫩🫩🫩🫩🫩🫩😑😑😑😑😑

今期の本山葵ご飯は残り僅かです😚
焼き干しは入荷が遅れてため一旦終了です。
よろしくお願い致します🥺

今晩は。麺やhideです。

明日朝ラーやります。
朝から桜🌸麺提供致しますが
茹で時間等ありますので提供までお時間頂くと思います。
ご理解の程よろしくお願い致します🙇

豚そばは終了です

本山葵飯も提供致します。
毎年食べて頂いてる方はご存知。旨いです‼️

桜🌸麺ご注文の方に限り

3日、4日、5日
先着数十名様に旬の羽幌産しまえびを1尾ですが付けします‼️

刺身で食べてヨシ、
頭をつけ汁に入れ潰してエビ味噌を加えて
もヨシ。お好みで

現在店前３台駐車場とご好意でお借りしてる駐車場があります。
第二駐車場は３台です。
朝ラーの時にいつも４台目に停めてる方
がいると連絡頂いてます。

ちゃんと並んでる方に失礼です‼️

おやめ下さい🫷ガチで‼️

ご好意でお借りしてます。
借りれなると困ります。

今晩は。麺やhideです。

今回は、Uさんより先に
昨年同様５月３日から毎年恒例の桜🌸麺
提供致します。

🐰さんは後日告知あると思います🫣

５月ですがなんとなく肌寒いので
今回は、つけそばスタイルで。

出汁はキジと比内地鶏、利尻、羅臼昆布、その他

具材は焼きネギに十勝マッシュ使用してます。

大盛り可です。が大盛り分は当店の細麺になります。見栄え的には紅白使用になるかと。
提供にお時間頂きます。

本山葵入荷しましたので３日から
本山葵おかか飯も提供致します‼️
今回は静岡県の有東木産丸一農園さん直送の
本山葵です。カツオ節は鹿児島県産
先に頂きました🤤🤤🤤
辛味からの甘味が鼻から抜けて🤤


よろしくお願い致します。

今晩は。
麺やhideです。
明日もなんだか朝ラーやるみたい🥹🥹😭
よろしくお願い致します。

現在。豚そばと。
再入荷したので
青森産マイワシの焼き干し丸鶏の中華そば
やってます。
両方とも食材無くなり次第終了です。

熱くて辛いニラのヤツは終了致しましたが。
食べたいとのご要望がありましたので

明日。朝、昼食べたい方。
食材少しご用意したので提供致します。
この機会に是非
お時間頂きます。

無くなり次第終了。
sns限定1300円。店内表示はありません。

朝ラーは、豚そばは出来ません。
焼き干しは可能です。

取り急ぎ朝ラーやります😓

今晩は。麺やhideです。
明日朝ラーやります。
朝専用スープ無くなり次第終了です。
7時から8時45分まで
よろしくお願い致します。

朝ラーは高額紙幣お断りします。
熱くて辛いニラのヤツ。ニンニク効いてます。
お仕事が休みの時に是非‼️
朝ラーでは提供してません。

今晩は。麺やhideです。

明日朝ラー☀️やりますよ🥹

朝は熱くて辛いのは無いです🙇

そのかわり
青のりの中華そばと
清湯味噌、塩、醤油やります。
共に1100円です。よろしくお願い致します。

熱くて辛いニラのヤツは
少量の辛ニラを乗せてますがこちらは激辛仕様
の味変にになってますのでお好みでレンゲで合わせたり、小ライスと餡に辛ニラなどお好みで🫣

辛さ耐性のない方はご遠慮下さい‼️
ベースの辛さは中学生でも食べれる辛さです🥰
hide調べ実績

生卵はトッピングです。その周りにある長めのニラが兵器です😑
ひさってさん。お写真お借りします。

今晩は。麺やhideです。

静岡県産生青のり入荷しましたので
明日から再開します。
青のりと新物めかぶの中華そば
恐らく40食程度かと
こちらは、無くなり次第今期終了です🙇

さらに、明日は熱くて辛いニラのヤツやります😏
麺は黄色ちぢれ麺になりますが
当店の自家製麺がいいと言う方は言って下さい。
メニュー表に記載はありません‼️

たまに見かけますが辛かった。旨みが感じない
辛さ耐性の無い方はご遠慮下さい🙅🙅🙅🙅🙅

サンマー麺、味噌清湯は終了します。

今晩は。麺やhideです。

生青のりの中華そば。沢山のご注文
有難う御座います。沢山ご用意してましたが
想定より出まして完売致しました🙇

次回の入荷は木曜日以降となる為
再会の際にはご連絡致します。

生青のりの漁が大体３月位までなので
次の入荷で終了致します。
この機会に是非‼️

入荷迄の期間。
サンマー麺と
清湯味噌札幌スタイルをやらせて頂きます。
よろしくお願い致します。

桜🌸麺は着々と🫡

今晩は。麺やhideです。
明日。。。朝ラー。。。やりま。。。😭す

朝から静岡県浜名湖産の生青のりの中華そばやってます。
醤油か塩からお選び下さい‼️
多めに青のり入荷しましたが😥出数が想定より多めで。
無くなり次第終了し再入荷は木曜日以降になります。

昼からはサンマー麺hideスタイルを提供予定です。
通常は当店の細麺ですが
黄色ちぢれ麺に変更可‼️
よろしくお願い致します🙇

おはようございます。
麺やhideです。
生青のり入荷しました。
多めには仕入れてます。
本日から再会致します。

おはようございます。
麺やhideです。
広東麺、釜揚げつけそばともに完売致しました。

また、ひっそりやっていた生青のりとめかぶは
生青のりの入荷がない為一旦終了です。
再会の際にはご連絡致します。

今晩は。麺やhideです。
明日。朝ラーやるよ😑
朝ラーは、高額紙幣💴のご利用はお断りします。

海鮮広東麺は明日辺りで食材無くなりそうで
す。豆イカ、道産ホタテ、エビ🦐入ってますよ

また、釜揚げつけそばも
間も無く終了の予定です。
寒い時の釜揚げは美味しい🤤

沢山食べて頂き有り難うございました🫡

おはようございます。
麺やhideです。
昼から広東麺やります。

今晩は。麺やhideです。
明日。朝ラー☀️やります。

朝から好評頂いてる
釜揚げつけそばを提供致します。

少し酸味と辛味が入ったつけ汁
に豚バラスライスが入ってます。

よろしくお願い致します🙇

今晩は。
麺やhideです。

明日金曜日は娘の卒業式👩‍🎓の為
お休み頂きます🙇
ピリ辛白菜麺は材料無くなりましたので
終了致します。

丸鶏とワンタンの釜揚げつけそばは
継続中です。是非この機会に🥰

今晩は。
麺やhideです。
明日、朝ラーやります。
天候悪いのかな⁉️😥

ホタテは残り僅かです。
ピリ辛白菜も間も無く終了です。

明日の朝ラーではホタテもピリ辛白菜の提供は
ありません🙇
お間違いない様よろしくお願い致します。

おはようございます。

ホタテ少し入荷しましたので
提供いたします。無くなり次第終了となります。

今晩は。麺やhideです。
明日朝ラーやるってよ‼️🥺🥺🥺

朝ラーから以前やった白菜と道産ホタテやります。
今回は醤油味です。
ホタテ無くなり次第終了です


松坂牛の肉そばは明日位で終了予定です。
よろしくお願い致します🙇

本日昼営業から限定やります。
よろしくお願い致します🙇

今晩は。麺やhideです。

大雪降ったり、暴風雪吹き溜まりだったり
除排雪が入って無かったりの札幌
皆さまお疲れ様です。

キジ、辛ちゃんぽんは材料、スープ
無くなりましたので終了致します。
沢山のご注文有り難うございました🙇🙇🙇🙇

明日朝ラーからやります。

今晩は。麺やhideです。

明日朝ラー☀️やるみたいです。
朝から辛ちゃんぽん、キジ出汁やります。


朝ラーは7時から8時45分まで
朝専用スープが無くなり次第終了です

朝ラーは万札のご使用お断り致します‼️‼️
よろしくお願い致します🙇

おはようございます🌞
麺やhideです。
昼からはキジの中華そばやります。
しお、醤油からお選び下さい。
麺は加水46%の手揉み麺です。

おはようございます。
麺やhideです。
本日より冬季限定のちゃんぽんやります。
よろしくお願い致します🙇

おはようございます。

麺やhideです。
本日。私、パートさんが
出勤困難の為お休みさせていただきます。
申し訳ございません。