今晩は。🍜hideです。
好評につきHWN作りました。

ただ、平打ち麺まで仕込みが追いつかなかった為
平打ちは無くなり次第終了です。
中太麺でも良ければ提供致します。
数量限定20食です。

大さん。お写真お借りします‼️

今晩は。
麺やhideです。
明日も朝ラーからですよ🫩

明日はつけそばやります。
こちらお時間頂きます。

幅10センチ、長さ18センチ
のhideの極幅広平打ち麺入り。
朝30食限定
昼30食限定

幅広麺？◯反麺？否‼️
極幅広hide麺
wide noodle

HWN。hideのワイドヌードル🫡

麺の写真はFさん撮影🤳🫣

おはようございます。
本日もゲリラ。
今日は少し気温が低いので
昆布の出汁そばやります。冷やではありません‼️

塩か醤油から限定Bを買って
昆布の塩、昆布の醤油とお伝え下さい。
よろしくお願い致します。

おはようございます。
麺やhideです。
本日ゲリラ。冷たい昆布そばやります。
限定Bを買って冷たいのと言って下さい。
店内表示はありません。
よろしくお願い致します。

おはようございます🌞
麺やhideです。

本日13日。明日14日お休み致します。
よろしくお願い致します。

取り急ぎ肉つけそば完売致しました

おはようございます☀
麺やhideです。
急に暑い札幌。って事で冷たいヤツやります。
それに伴いまぜそばは終了致します。

また、周年の際には沢山のお祝い🥂有り難うございました。
10年目に向けて精進致しますので今後とも
よろしくお願い致します。

麺やhideです。

本日で9年目を迎える事が出来ました😭
これもいつもご来店頂いてる皆様のお陰です🙇
有り難う御座います🙇🙇🙇🙇
今後とも宜しくお願い致します🥹🥹


今回
熊本地震で沢山の被害が出ている中で
ウチみたいな小さいな店が何が出来るか
分かりませんが
取り敢えず本日から
トッピング（ネギとか玉子とか木耳とか）して頂いた
料金の一部を義援金として寄付したいと思います
火曜日位まで

皆様のお力を乗せて頂き震災で
苦しんでる同じ日本🇯🇵人として
北海道から熊本まで届け‼️
何卒ご協力の程宜しくお願い致します🤲

今晩は。麺やhideです。
明日朝ラーやります。

特に明日は限定ありますん🫩

カニ干しなんて使ってないし
利尻昆布も使って😑
20食程度⁉️

よろしくお願い致します🙇

おはようございます☀
麺やhideです。

暑いし蒸したりの札幌ですね🥵

暑い時こそ熱くて辛いヤツやります‼️
現在まぜそばも提供中です。

よろしくお願い致します。

今晩は。麺やhideです。

明日😭朝ラー😭やります😭

明日は特に限定ラーメンは‼️ありません‼️🙇

よろしくお願い致します🙇

今晩は。

麺やhideです。明日。朝。🥹🥹🥹
やるよ🫩🫩🫩
蒸し暑すぎる札幌。
当店やっと大型エアコン搭載しました。
冷やし過ぎる位🫣

そこでお願いです。
エアコンは暑いと思う方に設定してます‼️
暑いと思う方はラーメン食べて
Tシャツでも暑い、、、
でもそれ以上は脱げません😓

寒い方はカーディガン、ブランケットを羽織って下さい。全ての方に適温は難しいので
エアコン対策よろしくお願い致します。

本日よりかき玉中華そばはご要望にお応えして醤油味
あっさり煮干しは今週ぶんたは残りわずかです。
生木耳全てのラーメンにトッピング可
１５０円です。
よろしくお願い致します

本日も提供してます。
よろしくお願い致します

今晩は。麺やhideです。
あっさり煮干し、冷たい釜揚げ、生青海苔の
中華そばは完売致しました。
沢山のご注文有り難うございました😭
写真はイメージです😑

明日。ズワイカニのかき卵中華そばやります。
塩味。大盛り可。みのりのちからがメインの
平打ちです。

朝20食、昼20食限定です。

冷たいラーメンはまた近日やります。
よろしくお願い致します。

追記
明日はバイトちゃんがテスト期間の為お休みで
提供が遅れる事が予想されます。
予めご了承の程よろしくお願い致します
#自家製麺
#国産小麦🌾
#ラーメン#らーめん#札幌北区新川麺やhide

好評につき本日もやります。
無くなり次第終了です。

本日。ゲリラ
あっさり煮干し（伊吹煮干し、平子）
1100円。店内告知なしです。塩か醤油
限定Bを買って煮干しとお伝え下さい。

今晩は。
麺やhideです。
明日。朝ラーからドス🫣
よろしくお願い致します🙇

おはようございます。
麺やhideです。
本日臨時休業とさせて頂きます。
申し訳ございません。

今晩は。麺やhideです。
明日。朝。やるのね😑😑👍😭

よろしくお願いします。
朝ラーは高額紙幣はご遠慮下さい。
限定のもやしそば札幌スタイルは
間も無く終了です。

明太子の冷たいラーメン昨日で材料無くなりましたので
終了致しました。沢山のご注文有り難うございました🙇

おはようございます。
麺やhideです。

手摘み海苔完売しました。
昼から長芋と明太子の冷たい出汁そば
シラス添えやります。

今晩は。
麺やhideです。
明日。朝ラーから。。。なんですか⁉️
その様です😦😦😦
朝から焼き干しの冷たいのやりますが
朝ラーの時は、
スープ量が😅なので無くなり次第終了です。

昼からは提供出来ます‼️

で。また急に涼しい札幌って事で
朝からもやしそばやります。
丸鶏のスープです。味噌か醤油で
数量限定でお願い致します。

また、麻辣湯は食材無くなりましたので終了致します。沢山のご注文有り難うございました🙇

札幌産生キクラゲですが昼から入荷予定なので
全てのラーメンにトッピング可能です。
是非この機会に🥰

おはようございます🌞
麺やhideです。

急に暑いので
本日。冷たいのやります。
和牛のタルタルは融点が低いので
冷たいラーメンには合ってます。

おい飯もご用意してますが
板のりと小ライスをご注文頂き出汁に浸して
ライス巻いて食べるのもありです。
よろしくお願い致します。

今晩は。
麺やhideです。

危うく寝落ち🫩🫩🫩
明日。朝ラーやります🫩

汁無し台湾麺は終了しました。

麻辣湯麺やります。
痺れます🫥

明日バイトちゃん病欠の為
お時間頂く場合があります。

また、気温が上がる予報なので
スタッフ給水休憩頂きますので対応が遅れる
場面も有るとは思いますが
ご了承の程よろしくお願い致します🙇

今晩は。
麺やhideです。幻な筈なのに明日も朝ラー☀️やりま、、、
山わさび飯あるみたいです🫡

実は本日から皿台湾hideスタイルやってました🫣
朝からの提供はありません。提供期間短いと思います。


蕨。。。白出汁。。。冷たいの🫩🫩🫩

取り急ぎ
追加分のキクラゲも只今完売致しました

沢山のご注文有り難うございました

おはようございます。
生木耳少し仕入れれましたので
本日提供致します。無くなり次第終了です。

次回入荷は未定となってます。
よろしくお願い致します。

取り急ぎ
キクラゲ完売しました

今晩は。麺やhideです。

明日朝ラーやるよ🫩

キクラゲのヤツは朝からやります‼️
ビタミンDはキノコ🍄類の中で
トップクラス、鉄分はレバー並み、
食物繊維も豊富、カルシウム、カリウムも
なのに低カロリー。
純国産？否。札幌産‼️キクラゲ‼️
sapporo kikurage
是非この機会にコリコリ、旨旨です😚

裏。基本は醤油ですが
sns限定で塩も。メニュー表に記載はありません
ひっそりと塩とお伝えください🫣