富山ブラック 麺家いろは
限定メニュー
王様のチャーシュー麺
1800円
デフォルトの富山ブラックらーめんに高級ブランド豚の『アボカドポーク』アボトンをこれでもかというほどのせたチャーシュー麺。味玉ものって大盛りも無料で選択可能。
らーめんにしては高価だと感じるがこのアボトンを使ったチャーシューは絶品。
高価なのにリピーターが多いのはそれなりに理由があります。
高級ブランド豚を値段に優る量が使われているので店的には利益なしのサービス品。
稀少価値のあるブランド豚のためいつまでメニューが維持できるのか分かりません。
通常メニュー
富山ブラックらーめん
850円
独自の魚醤をベースに作った返しを昆布と鰹節、鶏ガラ、魚のすり身、野菜から長時間かけて取ったコクのあるスープで割った、見た目は黒いがあっさりしたスープ。
富山ブラック味玉らーめん
920円
基本ベースの上に味玉をトッピングしたらーめん
富山ブラックネギ玉らーめん
1040円
基本ベースの上に味玉と白髪ネギをトッピングしたらーめん
白エビ塩らーめん
900円
富山湾でしか獲れない白エビを使い作った塩ベースの返しを基本のスープで割った塩らーめん
白エビ塩味玉らーめん
970円
白エビ塩らーめんに味玉をトッピングしたらーめん
白エビ塩ネギ玉らーめん
1090円
白エビ塩らーめんに味玉と白髪ネギをトッピングしたらーめん
四川激辛味噌拉麺
950円
コクのある味噌ペーストを基本のスープで割った味噌らーめん
四川激辛味噌味玉拉麺
1070円
四川激辛味噌拉麺に味玉をトッピングしたらーめん
四川激辛味噌ネギ玉拉麺
1190円
四川激辛味噌拉麺に味玉と白髪ネギをトッピングしたらーめん
黄金の手羽先揚げ
280円
都内2店舗、海外ではマニラ、ジャカルタにもお店を構える『大東京酒場』からのレシピ提供をうけたアキバ店独自のメニュー。
2個280円、3個420円、4個560円。
黄金の鶏から揚げ
300円
都内2店舗、海外ではマニラ、ジャカルタにもお店を構える『大東京酒場』からのレシピ提供をうけたアキバ店独自のメニュー。
3個300円、5個480円、8個700円。
豚ニラ餃子
400円
その名の通り豚肉とニラをふんだんに使った麺家いろは独自の餃子。
冷凍は使わず店で毎日仕込んでいます。
5個400円、8個600円