北海道小麦100%使用の中太ちぢれ麺に竹炭を混ぜた黒麺と濃厚な醤油味のスープが特徴です。 麺に使用されている竹炭は天然のもので、無味無臭ですのでご安心ください。竹炭には、食物繊維が豊富に含まれており、整腸作用やデトックス効果もあると言われています。 それらの理由もあることから、女性のお客様にも人気で「らーめんを食べたらお通じが良くなった」という声も頂くほど! 見た目の黒々しさとは裏腹に(笑)! スッキリとした味わいです。 ぜひ一度ご賞味ください!
元祖らーめんといえば、コレ! 昔ながらの中華そばを彷彿とさせる定番の醤油らーめん。 優しい味わいがお子様からご年輩の方まで喜ばれております。あっさり系がお好きな方、ぜひどうぞ。
シンプルながらさっぱりした味が特徴です。 特に、こってり系や複雑な味を敬遠されるお客様からは、好評を頂いており、安定した味わいに思わず頰が緩んでしまうほど。呑んだ後の一杯にもぜひいかがでしょうか?
北海道といえば!定番みそらーめん。 濃厚スープに後味が若干ピリ辛でカラダを芯から温めるような味わいが特徴です。 秋から冬にかけて特にオススメします! ★尚、辛さが極度に苦手な方にはオススメできませんので、あしからずご了承ください。
辛いモノ好きの方にオススメするのが、基本となる味噌ベースに2種類の唐辛子をブレンドした、こちらの「辛みそらーめん」です。 辛さは3段階あり、お客様自身で辛みを決めていただくことが出来ます。 ただし欲張って3辛を注文し、結果的に辛すぎて食べられなかったということの無きよう、無理ない範囲でご注文をお願いいたします。