🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
年末年始振替休業ゆっくり休みました😄
⁡
今日より営業致します🤚
⁡
皆様のご来店お待ち申し上げます✨
⁡
⁡
⁡
#ラーメン
#レストラン
#麺匠赤松
#鮭ラーメンを食べに出かけましょう
⁡

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
【1月・2月営業案内お知らせ】
⁡
⁡
1月(最新版)
2月(新規)
⁡
#ラーメン #レストラン #麺匠赤松
⁡

⁡

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
【祝日営業お知らせ】
⁡
1月12日祝日㊗️は営業致します。
⁡
【年末年始振替休業お知らせ】
⁡
1月13日〜16日は休業致します。
⁡
⁡
⁡
#麺匠赤松 #ラーメン #レストラン
⁡

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
今日は某局、某番組のTV取材でした📺
⁡
詳細は改めて投稿でお知らせ致します。
⁡
取材終了後クルーの皆様と和気あいあい談笑時間取材楽しかった〜🎶
⁡
TV出演何十回目だろう❓
⁡
⁡
#ラーメン
#レストラン
#麺匠赤松
⁡
⁡

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松 ・赤松ﾃﾞｽ

【年末年始振替休業のお知らせ】

#ラーメン
#レストラン
#麺匠赤松

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
【懐古ら～めん 歴史】
⁡
1930年昭和5年 北海道十勝ら～めんRでS氏により生まれ後にN氏が継承し
二店舗で育て上げ2025年N氏引退に伴いご縁があったN氏より当店が継承された1杯です。
⁡
是非!!長い歴史の1杯をご賞味ください。
⁡
#ラーメン
#レストラン
#麺匠赤松
#懐古ら～めん
⁡
⁡

🍜
⁡
札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ。

年末年始限定
富山ブラック風 #SakeBlack15

大多数のお客様よりONE MORE TIMEのお声を頂きましたので1月7日〜12日まで提供致します。

尚、1月13日〜16日 #年末年始振替休業 となります。

#ラーメン #レストラン #麺匠赤松

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
#年末年始限定
#富山ブラック風 #SakeBlack15
明日4日終了致します🤚
⁡
本日も新年営業時間
11時〜15時閉店 ⚠️材料完売時閉店
⁡
⁡
#ラーメン

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
⛩🌅🎍🐴
本日2日より4日まで
2026年新年営業致します🤚
⁡
営業時間
11時 〜 15時閉店
⚠️材料完売時閉店致します。
⁡
尚
1月5〜6日通常定休日
1月13〜16日年末年始振替休業
⁡
新年皆様のご来店スタッフ一同お待ち申し上げます。
⁡
⁡
#麺匠赤松
#鮭ラーメンを食べに出かけましょう

🎍新年🎍

あけまして
おめでとうございます⛩🌅🎍🐴

本年も宜しくお願い申し上げます🙇🏻‍♀️

2日より営業致します🙇🏻‍♀️

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松
#麺匠赤松
#鮭ラーメンを食べに出かけましょう

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
2025年営業終了致しました‼️
⁡
本年もお世話なりありがとうございます🙇‍♀️
⁡
来年も宜しくお願い申し上げます。
⁡
良いお年をお迎えください🎍
⁡
⁡
#麺匠赤松
#鮭ラーメンを食べに出かけましょう

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
2025年 最終営業日
⁡
11時〜13時30分閉店
⚠️材料無くなり次第閉店致します。
⁡
#麺匠赤松
#鮭ラーメンを食べに出かけましょう
⁡
⁡

⁡

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
おはようございます。
⁡
本日より新年4日まで
⁡
営業時間
11時開店 〜 15時閉店 ﾃﾞｽ🤚
⁡
尚、元旦は休業致します。
⁡
2025年残り2日👍
⁡
⁡
#麺匠赤松
#鮭ラーメンを食べに出かけましょう

🍜
⁡
【定休日返上‼️ 営業致します‼️】
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
12月29日月曜日
⁡
定休日返上し 『営業致します‼️』
⁡
営業時間
11時30分〜14時45分
⁡
⁡
⁡
#麺匠赤松
⁡
⁡

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
『年末年始限定お知らせ』
⁡
10月に15周年イベント開催時
大好評だった👍
⁡
復活‼️ 富山ブラック風
Sake Black 15 を下記期間限定提供
致します🤚
⁡
・・・期 間・・・
12月27日〜1月4日 まで😍
⁡
⁡
#麺匠赤松
#SakeBlack15
⁡

🍜
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
『年末年始営業・休日のお知らせ』
⁡

🍜
⁡
おはようございます
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
『今年は 冬に‼️』
⁡
#麺匠赤松 恒例の限定
⁡
奈良県天理市 彩華ラーメン風
⁡
#辛い白菜しおらーめん
⁡
辛味の元を手作りしソフトな辛さ
味はさらにコクをUPさせました‼️
⁡
期間
12月10日〜25日 各日数量限定
⁡
⁡
寒い冬に辛いラーメンでHOTになりましょう😄
⁡
⁡

🍜
⁡
おはようございます
⁡
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ
⁡
2024年まで長年当店人気no1は
#鮭だし醤油 でした🤚
⁡
2025年は‼️
#濃厚鮭doro醤油 が猛ダッシュする様にダントツ人気no1の地位に鎮座👍
⁡
鮭だし醤油の進化版濃厚鮭doro🍜
スープが良く麺に絡む🤚
魚介系コクが鮭だし醤油の数倍🤚
1度食べるとハマる🤚
⁡
是非‼️ご賞味ください🍜
⁡

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ

【お知らせ】

■12月営業
■年末年始営業
■年末年始振替休日

2025年師走
宜しくお願い致します。

#麺匠赤松

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ

#津松菱北海道物産展 【初日】

#津松菱百貨店 に帰って来たぞ〜🎶

創業70周年記念
限定ラーメン

北海道で1番美味しい
#佐呂間ホタテ 入り確認チャーシューえび味噌ラーメン

#ホタテ #えび #グリーンアスパラ
#とうもろこし #角煮チャーシュー と
丼の中は北海道盛り沢山 ✌️

皆様のご来場お待ちしております🙇‍♀️

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ

11/12〜17
創業70周年
#津松菱北海道物産展 に出店致します。

2020年の初出店から
今回で5回目の出店となります!!
1年振りの #津松菱 出店ﾃﾞｽ🤚

#麺匠赤松
大好きな #津松菱 に
再び帰ります〜〜😄🤚

三重県の皆様ご来場お待ちしております🙇‍♀️

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松 ﾃﾞｽ

【店舗は通常営業ﾃﾞｽ】

11/5〜10
広島県福山市
#天満屋福山店北海道物産展 出店致します。

今回スタッフゆうたがワンオペで頑張ります💪

今回は角煮チャーシュー味噌ラーメンを限定で提供致します。

皆様のご来場お待ちしております。

#麺匠赤松
#広島県
#福山市
#天満屋福山店
#天満屋福山店秋の北海道物産展

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松 ﾃﾞｽ

15周年感謝フェアより提供してた

好評でした
限定ラーメンSakeBlack15

本日で終了しました。

また再登場させますので

宜しくお願い致します。

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松 ﾃﾞｽ

『11月営業ご案内』 ﾃﾞｽ🤚

🍜

おはようございます。

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ

先日15周年感謝フェアで限定提供したラーメン🍜

『SakeBlack15』 1300円

大好評で多くのお客様より延長提供、レギュラーメニュー化のお声を頂き😄

#期間未定延長提供 致します🤚

鮭だし+たまり醤油+濃口醤油+他
で繰り出す味わい決め手ブラックペッパー👍

#SAKEBLACK15 🍜を是非🤚

麺匠赤松

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ

10月25日〜26日
15周年感謝フェア無事終了しました。

皆様のご来店、祝花、お祝いの言葉、他を頂きありがとうございます。

11月で満68歳を迎えますが‼️
今年はいつまで仕事出来ると不安が続いてましたが⁉️

しかし決心出来ました✌️
『行けるところまで行ったれ〜‼️』
身体が許す限りラーメン道を歩みます✨

今後も皆様のご愛顧賜わりますよう
宜しくお願い申し上げます。

【お知らせ】
#15周年限定ラーメン大好評の為✌️😄
Sake Black 15
29日水曜日より
延長提供致します。

店主 赤松俊宏・女将・スタッフ一同

🍜

#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ

10月25日
札幌鮭ラーメン 麺匠赤松は開業15周年を迎えます。

平素は
北海道初の「鮭だしラーメン」をご愛顧くださったすべてのお客様に、心より感謝申し上げます。

唯一無二の味を進化させながら1杯の鮭入魂致します。

今後共愛顧を賜りますよう、謹んでお願い申し上げます。

麺匠赤松 店主・スタッフ一同

【15周年感謝フェア】
⑴ 10月25日・26日
⑵ 限定ラーメン
富山ブラック風SakeBlack
⑶ ご来店先着100名様にご優待カード
進呈

🍜

おはようございます
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ

2010年開業事業計画で
15年後68歳の自分を想像❓

顔はしわがれ、背中は丸くなり、頭は禿げ、厨房ではヨタヨタヨレヨレ‼️
こんな自分自身を想像して15年で閉店する事業計画でしたが💦

現実にいま15年を迎える直前‼️
15年前に想像した自分なく元気で
活発過ぎる68歳でした😄

こんな元気ならあと
10年❓15年❓イヤ20年⁉️
『行けるところまで行ってらんかい‼️』
そんな気持ちの今日の朝です✌️

#麺匠赤松
#15周年
#鮭ラーメン

🍜


#札幌鮭ラーメン麺匠赤松 ﾃﾞｽ

懐古ら〜めん リニューアル🤚

【手切り・手もみ麺】

ご注文頂いた後に 板状の麺を
手切り・手もみしてご提供致します。

昭和100年にふさわしいら〜めん
#懐かしいら〜めん
#古き良きら〜めん
#昭和ら〜めん

ご来店お待ちしております。

🍜

おはようございます
#札幌鮭ラーメン麺匠赤松・赤松ﾃﾞｽ

本日北海道新聞朝刊掲載記事より

網走鮭漁獲量前年同期比72%減😨

鮭ラーメンの主食材
鮭節9月に大幅値下げになり店頭売価も
変更したばかりなのに……

麺匠赤松で使用してる鮭節原料は
オホーツク海で水揚げされた 【鮭】

今秋この漁獲量なら
再び麺匠赤松大打撃⤵︎ ︎⤵︎ ︎⤵︎ ︎

鮭ラーメン継続出来るのか？

メーカー在庫要確認💦