こんばんわ！

今月末「9/30」までの営業予定だった当店ですが、従業員の体調不良等によりまして、本日（9/28）をもって閉店させていただくことになりました…。

突然の事ではありますが、約１年の間ご贔屓にしていただいたお客様、携わって貰ったパートスタッフ、またはいろんな意味で協力していただいた業界の先輩達や業者の方々には、大変失礼な事を多々してしまいましたが、沢山沢山、勉強させていただいた事、この場を借りて本当に感謝致しております事、お伝え申し上げますm(_ _)m

またいつか、どこかで笑顔をもってお逢い出来る事を切望しつつ、閉店のご挨拶に変えさせていただきます。

本当に本当に、ありがとうございました!!!!!!!!!

麺や金と銀 プロデューサー 金澤認

本日、人員不足の為、臨時休業とさせていただきます。

何卒よろしくお願い致しますm(_ _)m

こんばんわ。

明日の木曜日なのですが、諸事情ありまして臨時休業となりました。

ご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いお願い致しますm(_ _)m

おはようございます。

皆様にお知らせがございます。

9月16日でまる１年になる当店ですが、会社運営の方針上、残念ながら9月末日をもちまして閉店する運びとなりました。

今まで約１年間のうちにご来店いただいた皆様には、本当に感謝致しております。

残り約１ヶ月ほどの営業日数となりましたが、最後まで変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願いお願い致します。

尚、本日は定休日になっております。

おはようございます！

本日、全てのラーメンに『ワカメ』を無料トッピングします♪

無くなり次第終了しますので、宜しければ遊びに来てくださいね(*^^)v

おはようございます！

本日の金SOBAのスープですが、ホンビノス貝とアサリ貝と鶏スープで仕上げておりますので、是非ともお試しになって見てくださいね(*^^)v

それでは11:00〜18:00までノンストップで営業いたします♪

本日も11:00〜18:00まで中休み無しで営業致しております！

冷たいスープのラーメンもご用意してますよ♪

15:00過ぎからは『貝出汁のスープ餃子/5個300円』や『しっとりチャーハン/300円』等もお出ししますので、皆様のお越しを心よりお待ち致しておりますm(_ _)m

おはようございます！

本日も11:00〜18:00まで中休み無しで営業致します！

冷たいスープのラーメンもご用意してますよ♪

あと、15:00過ぎからは『貝出汁のスープ餃子/5個300円』や『しっとりチャーハン/300円』等もお出ししますので、皆様のお越しを心よりお待ち致しておりますm(_ _)m

Walkerプラスで当店を取り上げていただきました♪

ありがとうございました(*^^)v

https://news.walkerplus.com/article/114971/

おはようございます！

本日は定休日となっておりますので、何卒宜しくお願い致しますm(_ _)m

本日分の『冷たい金SOBA』ですが、スープの残りが僅かとなり、残り5食で終了とさせていただきますので、宜しくお願い致しますm(_ _)m

本日は昨日の月曜祝日の振替休日となりますので、お間違いのないよう宜しくお願い致しますm(_ _)m

おはようございます！

本日は月曜日...ですが、祝日『海の日』...ですので、なんと！通常通りお店開けます(*^^)v

ですので、明日の火曜日は振替でお休みいただきますので、ご了承くださいませm(_ _)m

『冷たいSOBA』もやってますので、詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さいね♪♩♬*゜

それでは11:00〜18:00まで、皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますm(_ _)m

おはようございます！

農家さんにとっては久々に恵みの雨ですね(*^^)v

さて、昨日より『冷たいSOBA』（味噌以外）の提供を始めましたが、券売機には表記しておりませんので、通常の食券を購入していただき、スタッフに「冷たいので！」とコールして下さい♪♩♬

スープも麺もキンキンに冷して提供致しますので、何卒ご来店のほど宜しくお願い致しますm(_ _)m

それでは本日も11:00〜18:00まで、ノンストップでスタートします！

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

本日今より、金SOBA塩・醤油、銀SOBA塩・醤油を同価格で「冷たい」メニューでお出しします！

具材などは、基本メニューとほぼ同じで、スープを冷たく、麺もしっかりと茹で〆めしてキンキン状態でお出しします！

券売機には表記しておりませんので、スタッフに「冷たいので！」とお声がけ下さいませ(￣^￣ゞ

それでは皆様のお越しを心よりお待ち致しておりますm(_ _)m

お知らせ。

本日の限定が終了次第、諸事情ありで暫く基本メニュー以外のラーメンを提供出来なくなりましたので、何卒宜しくお願いしますm(_ _)m

皆様のご来店を心よりお待ち致しております!!!

明日も引き続き、本日と同じ限定をやりますので、皆様のお越しを心よりお待ち致しておりますm(_ _)m

準備が整いました(*^^)v

本日の限定２種!!!

１．『冷たい貝出汁SOBA』
※冷たい貝出汁に泉州水茄子とズッキーニ、岐阜の明宝ハムを合わせて乗せました♪

２．『もつ味噌辛味SOBA』
※ひこま豚のホルモンを辛めに味付けし、もつ鍋風に仕上げた一杯です♪

いずれも現金手渡し、800円でお願いしますm(_ _)m

皆様のお越しを心よりお待ち致しております!!!

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

今日も限定やってます！

暑い日には丁度いいかと思いますよ(*^^)v

皆様のお越しを心よりお待ち致しておりますm(_ _)m

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

こんにちは！

今日も限定やってますよ(*^^)v

①『冷い昆布出汁と泉州水茄子のピリ辛SOBA』

②『煮干と青南蛮の月見肉SOBA』

どちらも現金手渡しで700円になります♪

皆様のお越しを心よりお待ち致しておりますm(_ _)m

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

今からゲリラ限定やります!!!

『昆布つゆの冷しかけSOBA』500円です(*^^)v

多分ですが19:00頃まで営業していますので、宜しければ現金手渡しで...お願いします♪♩♬

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５#ゲリラ限定

本日の限定は『ニボ豚青南蛮月見肉SOBA』です!!!

煮干出汁に旭川産青南蛮と豚バラ肉をたっぷり加え、お月見スタイルで楽しむ１杯になっております♩♬

麺は『低下水中細麺』『低下水中太平打麺（数量10食）』『多加水全粒粉麺（数量5食）』になります。

券売機には表記しておりませんので、現金手渡しで「800円」にて販売致しますm(_ _)m

あと、賄い仕様の『しっとりニンニク魚肉チャーハン』も「200円」で提供します( ・∇・)

皆様のお越しを心よりお待ち致しております!!!

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

皆様こんばんわ♪

明日の限定を紹介しますね(*^^)v

題して『ニボ豚青南蛮月見肉SOBA』です!!!

煮干出汁に旭川産青南蛮と豚バラ肉をたっぷり加え、お月見スタイルで楽しむ１杯になっております♩♬

麺は先着10名までは『低下水中太平打麺』で、その後は『低下水中細麺』になります。

券売機には表記しておりませんので、現金手渡しで「800円」にて販売致しますm(_ _)m

朝、スムーズに準備が出来たら、賄い仕様の『しっとり魚肉チャーハン』も「200円」程で提供する予定です( ・∇・)

皆様のお越しを心よりお待ち致しております!!!

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

本日限定の『ニボ豚青南蛮月見もりSOBA』まだありますよ〜(*^^)v

この機会に是非お召し上がりくださいませ♪♩♬

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

本日も限定やってますよ！

『ニボ豚青南蛮月見もりSOBA』です！

煮干出汁に刺激のある旭川産青南蛮と豚バラ肉を加え、麺は南茅部産白口昆布から出した昆布水に浸した低下水平打中太麺を使用しています。
生卵はお好みで先に麺に絡めても良し、つけ汁に混ぜ込んでも良し...ですよ(*^^)v

数量限定15食!!!麺量は約300gで、券売機には表記していませんので、現金手渡しでお願い致しますm(_ _)m

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

おはようございます！

昨日はテレビ放送もあり、本日多少混み合うかと予想されますが、スタッフ数が少なく、多々お待たせする場合もあるかと思われますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い致しますm(_ _)m

尚、私金澤は「現役の美容師」でありまして「元美容師」では無く、しかも「店主」でもありませんので悪しからず(￣▽￣;)

それでは本日も11:00〜18:00、材料が切れるまでノンストップでスタートします!!!

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

すみません！

スタッフの体調が良くなく、今日は14:00でお店を閉めさせていただきましたm(_ _)m

来店予定があった方、申し訳ありませんが何卒宜しくお願いします(￣^￣゜)

こんにちわ〜♪

本日、当店のラーメンも紹介（一瞬だと思いますが）されますので、皆様ぜひともご覧になってくださいね(*^^)v

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

何とも暇...なのと、材料を使い切りたいので今から閉店18:00まで、限定メニュー『貝出汁の青南蛮もりSOBA』をワンコイン（500円）セールします！

小腹が空いた方！是非ともお待ちいたしておりますm(_ _)m

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５

おはようございます♪

今日もやってます！『貝出汁の青南蛮もりSOBA』です(*^^)v

貝出汁に旭川産青南蛮を加え、具材には旭川産青南蛮、豚バラ肉、レッドキャベツ、長ネギ、南茅部産千切り白口昆布、麺は低加水平打タイプを使用し、南茅部産白口昆布の出汁に浸して提供致します。

麺量は...
小もり（160g）→700円
中もり（240g）→800円
大もり（320g）→900円

券売機には表記しておりませんので、現金手渡しでお願いしますm(_ _)m

因みに、15:00以降は私金澤のボッチ営業になりますので、提供に多少お時間をいただく事になる事をお許し下さい(￣▽￣;)

それでは本日も11:00〜18:00までノンストップでスタートします!!!

#麺や金と銀 #金SOBA #銀SOBA #貝出汁ラーメン #煮干出汁ラーメン #札幌市東区東苗穂 #札幌ラーメン #東区ラーメン #らの道札幌５