おはようございます
とうとう今日より販売開始です

海老×鶏×最仕込み醤油×極太麺

海老つけ麺
と 海老玉チャーシューつけ麺

和屋製麺所でございます
台風心配ですね
今日、夜は雨のせいかお客様は少なめです

海老×鶏 つけ麺 試作
限定販売するかもしれません

おはようございます

今日も、自家製鶏チャーシュー焼き上がりました

一つ一つ味付けをし専用オーブンで丁寧に焼き上げています

皆さまこんにちは

とり、鶏、トリ尽くしの和屋製麺所

鶏の数種類の部位と水のみで炊き出したスープ

北海道の北ほなみの小麦で自家製麺

とりチャーシューモモ肉ムネ肉

味玉 至極の一杯

ご来店お待ちしております

皆さまこんばんは
今日も、北海道の地粉でミキシングして
います
湿度が高いのと、小麦の、持っている水分を
見極め、神ってる自家製麺を、打ってます

今日も暑いですね、暑いんですけど
夏季限定て販売しておりました、自家製タレの俺の冷やし中華は今期販売を終了致しました。
次回の新作は、晩秋頃に予定しております。

夏季休業は8／21〜23日の3日間です
よろしくお願いします