岐阜を中心にラーメンを食べ歩く日々を過ごし、メタボの中年ゆえ、嫁からも娘からも”1週間1杯”と制限を掛けられています。しかしながら皆さんの撮られた写真を頼りに好みの味を探索し、後ろ髪を引かれながら罪悪感とも戦い、よりうまいラーメンを探求しています。