主に週末の夜、食べログ百名店ラーメンWEST2020選出店を参考にしながら近郊のお店に訪問してます。 どのお店も大規模チェーン店では味わえない店主様が拘りぬいた一品を低価格で提供して頂き感謝と共に美味しさを堪能しています。 但し一部のお店では店側から私語お断りなど店内シーンとした異様な雰囲気の中で食事をするのは合わないのでいくら評判のお店でも再訪は無いです。