大阪に生まれ、横浜で育ちました。 物心ついて、横浜の名店「究極ラーメン横濱家」に感銘を受け、ラーメンの虜になりました。 当時は「家系ラーメン」なんてワードはもちろん知りませんでしたが、好きになるラーメンのほとんどが醤油豚骨ベースのラーメンです。 以降多くの家系ラーメンを食してきており、私の血液には家系スープが流れているのかもしれません。 今は大阪の名店めぐりに精を出しております。 家系、二郎系がメインです。健康が続く限り頑張ります。 みなさまの投稿も楽しく拝見しております。