九州出身なので基本豚骨ですが、歳のせいかあっさり系のコクのある醤油や塩の方が美味いと感じる事が多くなった(苦笑) 煮干系スープは苦手だったが大丈夫な店がちらほら出てきた。でもやっぱり苦手なラーメンは煮干系。 若い時は好きだった家系ラーメンも苦手に。 最近太ってきたので、ラーメンのペースを落として蕎麦の回数増やすか悩み中。 基本、食べてみたいラーメンにナイスラー!です。