元日本料理の板前の経験を活かし都内で6店舗、海外で4店舗、飲食店を展開しています。 印刷家業で生まれ育ち印刷会社で現場から営業もこなしております。 印刷全般、飲食店のコンサルの声が多くかかり最近は他のお店のケアが多いです。 http://www.companytank.jp/interview/200701/0585/