中華圏も日本から進出してきたお店が多くなり、拉麺好きな私には嬉しい限りです。 新規のお店とかあんまり開拓してませんが、食べたお店を紹介していきたいと思います。 日本では札幌拉麺とか旭川拉麺が好きです。純連がお気に入りです。 香港は真武咲弥の焦がし味噌が好きでしたが残念ながら閉店してしまいました。 台湾は東京醤油拉麺蘭丸の特濃系が好きです。 2022年9月末から日本へ帰国。 久しぶりの日本、まずは近辺のいろんなジャンルの拉麺を食べてみたいと思ってます。