■プロフ ・札幌出身、メインラー活エリアは東東京。 ・20数年累計で都内390店以上食べ歩く →甘味好きも追い風で血糖値異常 →週3杯まで(旅週除外)制限9年目。 ・常に新規探索+お気に店も適時訪問スタイル。 ■好み ・麺も重視 ・味噌系≫醤油系 好み。 ■ラーメン近況 ・10月末時点で新規訪麺数/年が過去一なのが驚き。 ・今年のインスタント麺賞の候補がまだ見つからない。 ■新規:既存店訪麺比率(備忘録) ・11月=1:9・10月=7:7・9月4:6・8月=3:10・7月3:9・上半期26:45・24年=41:94・23年=42:87