おはようございます。
朝方4時過ぎに目を冷ましてから電気の復旧を確認し、５時前から仕込みを始めました！
昨日の停電から製氷機の氷を空にして、冷蔵庫の中のバットに氷を敷きつめて冷凍してあった骨を全て冷やしていたので、まだ半解凍位でしたので、品質には問題なく現在スープも炊いています！
安全面を考慮して味玉など、欠品は御座いますが、通常通り営業致しますので、宜しくお願い致します<(_ _)>
まだ停電や断水が続いている方もいらっしゃると思いますが、もう少しです、頑張りましょう！

【らの道 札幌６】
達成者限定本日からの予定でしたが、残念ながら延期になってしまいました。
改めて決まり次第ご報告させて頂きますので、宜しくお願い致します<(_ _)>